Resep untuk membuat puding standar yang higienis dan uenak, dibutuhkan bahan - bahan berikut ini :
- 2 bungkus agar - agar
- 4 gelas air
- 3/4 gelas gula pasir
- 4 putih telur
- 1 gelas susu kental
- 1 sendok teh vanili
cara membuatnya sebagai berikut :
- agar - agar, gula pasir, vanili, campur jadi satu taruh dalam panci.
- rebus air sampai mendidih, masukkan campuran agar- agar dan susu kental. Aduk hingga larut dan mendidih.
- pada tempat lain, putih telur dikocok hingga mengembang dan kaku, masukkan agar - agar yang telah mendidih tadi sambil dikocok terus.
- setelah tercampur, tuang kedalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit air. lalu ratakan dengan sendok kayu biarkan sampai dingin dan kaku, potong dan dihidangkan.
selamat mencoba resep dari istriku tercinta.
- 2 bungkus agar - agar
- 4 gelas air
- 3/4 gelas gula pasir
- 4 putih telur
- 1 gelas susu kental
- 1 sendok teh vanili
cara membuatnya sebagai berikut :
- agar - agar, gula pasir, vanili, campur jadi satu taruh dalam panci.
- rebus air sampai mendidih, masukkan campuran agar- agar dan susu kental. Aduk hingga larut dan mendidih.
- pada tempat lain, putih telur dikocok hingga mengembang dan kaku, masukkan agar - agar yang telah mendidih tadi sambil dikocok terus.
- setelah tercampur, tuang kedalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit air. lalu ratakan dengan sendok kayu biarkan sampai dingin dan kaku, potong dan dihidangkan.
selamat mencoba resep dari istriku tercinta.